Minorista | Recursos sobre la Covid-19

Enlaces útiles de la industria alimentaria para recursos sobre la COVID-19

4/3/2020

Enlaces útiles de la industria alimentaria para recursos sobre la COVID-19

Estos son algunos enlaces que hemos recopilado de Internet para ayudarte a mantenerte informado durante este tiempo sin precedentes.

 

Política temporal de la FDA sobre el etiquetado nutricional de ciertos alimentos envasados durante la COVID-19

https://www.fda.gov/regulatory-information/search-fda-guidance-documents/temporary-policy-regarding-nutrition-labeling-certain-packaged-food-during-covid-19-public-health

 

Capacitación gratuita en línea sobre manipulación de alimentos y COVID-19 de Servsafe

https://www.servsafe.com/Landing-Pages/Free-Courses

 

Información de preparación para la COVID-19 de la Asociación Internacional de Gestión de Instalaciones

https://www.ifma.org/know-base/coronavirus-preparedness-resource-center

 

Recursos sobre la COVID-19 del American Frozen Food Institute

https://affifoodsafety.org/coronavirus-resources/

 

Comunidad en línea de la International Dairy Deli Bakery Association (IDDBA)

https://community.iddba.org/home

 

Recursos sobre la COVID-19 de la Asociación de la Industria Alimentaria (Food Industry Association, FMI)

https://www.fmi.org/food-safety/coronavirus

 

Blog de operadores de la revista Bon Apetit sobre la COVID-19

https://www.bonappetit.com/story/food-businesses-covid-19

 

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