La generación Z es la más diversa y experta en alimentos que jamás hayas atendido. Con papas, vegetales, aguacate, frutas y granos Simplot, puedes ofrecer sabores internacionales, platos de origen vegetal y comida reconfortante que desean con los ahorros de mano de obra que necesitas.
Descubre cómo Purdue University se mantuvo a la moda mientras reducía la mano de obra.
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Seis maneras
Hacemos que la alimentación en el campus sea más fácil
Una fuente única y conveniente para artículos congelados de calidad de restaurante
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Apoyo culinario liderado por chefs
Datos valiosos de tendencias de la industria entregados de manera regular
Soporte de marketing de cortesía
Productos cultivados y procesados teniendo en cuenta la sostenibilidad
Productos más populares en colegios y universidades
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Recetas e inspiración
Desde la línea de vapor hasta comidas para llevar, ofrecemos cientos de recetas de foodservice probadas en la cocina para llevar tu menú para colegios y universidades al siguiente nivel.
Arroz frito con Kimchi
A casi todos les gusta el arroz frito, ¡y creemos que también disfrutarán de esta versión! Con tocino crujiente, kimchi picante, hongos, arroz integral, cubierto con un huevo perfectamente frito. Este plato seguramente deleitará a cualquier hora del día.
Tazón de poke de atún de aleta amarilla con arroz y aguacate
Comienza con una base de combinación de quinoa roja y verduras estilo tailandés Good Grains, agrega trozos marinados de atún de aleta amarilla fresco, aguacate en rodajas y un aderezo de ajonjolí y soya. ¿Qué obtienes? ¡Un almuerzo fresco, abundante y delicioso!
Arroz frito tailandés estilo callejero
Tailandia es famosa por su comida callejera, especialmente el arroz frito. Esta versión incluye arroz integral frito al wok perfectamente cocido, muchas verduras, huevos revueltos y una salsa picante hecha con chiles tailandeses. ¿Mencionamos que es muy fácil de hacer?
Hot Dogs coreanos
Hechos con hot dogs o bastones de mozzarella, con una cobertura ligera y hash browns de papa rallada, y fritos hasta alcanzar la perfección de un marrón dorado. ¡Este bocadillo coreano portátil es el refrigerio o aperitivo perfecto!
Pancit Bihon
Lleno de fideos de arroz salteados, pollo tierno, muchas verduras y una sabrosa salsa, no es de extrañar que este adorado plato filipino se haya vuelto popular en otros lugares. ¡Es delicioso y fácil de preparar!
Pudín de chía
Refrescante, vegano y con una lista de ingredientes supersimple, este pudín de chía y frutas es una excelente opción para el desayuno, un refrigerio al mediodía o como una opción de postre saludable. ¡Será una excelente adición a tu menú para llevar!
Lumpia de cerdo
Lumpia, la deliciosa versión filipina de los rollos de primavera fritos. Llámalos como desees, solo asegúrate de probarlos. Están crujientes por fuera y llenos de una sabrosa mezcla de cerdo molido sazonado y verduras, ¡tan deliciosos!
Tazón estilo Medio Oriente
Un tazón vegetariano perfectamente equilibrado repleto de sabores del Medio Oriente, con camotes asados mezclados con condimento ba agridulce picante, ensalada de maíz, pimiento y tomate, y pasta de aguacate tzatziki con pepino. Sírvelo con algunos triángulos de pita, ¡Ñam!
Japchae
En Corea, Japchae es un plato de fideos fritos en wok clásico y popular que todos adoran. Nuestra versión incluye muchas verduras, fideos de camote y pollo, todo combinado con una salsa simple pero sabrosa.
Panes Bao para el desayuno
Te estás perdiendo algo realmente delicioso si no has probado los panes Bao. Esta sabrosa versión para el desayuno incluye huevos revueltos, camotes, pasta de aguacate y pepinillos, chiles serranos en rodajas y cebollas caramelizadas. Son un poco diferentes, un poco picantes e increíblemente deliciosos.
Panqueque Okonomiyaki de arroz de coliflor
Por lo general, pensamos en panqueques para el desayuno, pero estos panqueques japoneses crujientes son ideales para cualquier programación diaria. Repletos de verduras y acompañados con Sriracha y mayonesa Kewpie, ¡seguramente serán populares!
Kit de picnic para brunch con alitas de pollo fritas estilo coreano
Marinadas, recubiertas a mano y dos veces fritas, estas alitas de pollo son sabrosas y perfectamente crujientes por fuera. Sirve con papas a la francesa sabor waffle Maple City®, arroz frito tailandés y budín de chía, ¡y tendrás el kit perfecto para llevar!
Tendencias y recursos para colegios y universidades
Abastecer la cadena de talento
Con una necesidad continua de trabajadores, necesitas un plan que te brinde los recursos para cubrir las vacantes con rapidez y retener a los excelentes trabajadores que ya tienes.
No te vayas: 7 consejos para retener a tus empleados estudiantes
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El auge del Supertazón
Desde lo antiguo a lo clásico, y desde la quinoa al arroz salvaje, los tazones de granos aparecen en los menús de todas partes.