Contribuir con la alimentación de nuestro mundo

En Simplot, estamos comprometidos a tomar medidas para cumplir con nuestro propósito de contribuir con la alimentación de nuestro mundo hoy y para las generaciones futuras.

Sentimos una profunda obligación de apoyar y garantizar un suministro de alimentos estable, seguro y asequible para todos. Abordar este desafío hoy en día se ve intensificado por el crecimiento de la población, que se prevé que alcance los 10 mil millones para 2050.

Creemos que los cultivos de bioingeniería pueden ayudar a satisfacer las crecientes necesidades del mundo. El uso de cultivos de bioingeniería puede mejorar la producción agrícola, lo que da como resultado rendimientos más altos y más constantes al tiempo que utiliza menos recursos. Los cultivos de bioingeniería se han adoptado en prácticas agrícolas durante más de 20 años. Hoy en día, más del 90 % de la producción de maíz, soya, canola, remolacha azucarera y algodón de EE. UU. proviene de cultivos de bioingeniería.

Algunos de los organismos reguladores más respetados y destacados responsables de la seguridad de nuestro suministro de alimentos han estudiado ampliamente los alimentos desarrollados a través de la bioingeniería. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Health Canada, la Organización Mundial de la Salud, la Asociación Médica Estadounidense y la Academia Nacional de Ciencias coinciden en que los alimentos de bioingeniería son seguros y no difieren de otros ingredientes.

J.R. Simplot Company comenzó su división de Ciencias de las Plantas en el año 2000 con el objetivo de mejorar la papa. Más de dos décadas después, Ciencias de las Plantas de Simplot es un líder en biotecnología basado en la ciencia, la innovación y la mejora constante. Ciencias de las Plantas de Simplot combina la experiencia agronómica con lo último en ciencia y tecnología para encontrar mejores formas de cultivar alimentos deliciosos y abundantes para las personas de todo el mundo.

En EE. UU., Simplot utiliza papas de bioingeniería en productos seleccionados mientras aplica principios de administración para separar estas papas de las convencionales. Sin embargo, nuestras unidades de negocios globales toman decisiones sobre los ingredientes utilizados en los productos que venden en función de las regulaciones locales, la disponibilidad de materiales y las expectativas de los clientes y consumidores en su región. En el futuro, a medida que continuemos ampliando nuestra gama de productos e incorporando productos adicionales de bioingeniería en nuestra cartera, apuntaremos a mantener informados a los clientes y consumidores a través de un etiquetado claro y una comunicación transparente.

La innovación es el motor que sigue impulsando a Simplot hacia adelante y, a través de la innovación, creemos que podemos contribuir a satisfacer las crecientes necesidades alimentarias del mundo.