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Brócoli chamuscado con salsa de queso y sriracha
Yield: 4 Raciones (11 oz.)
Yield: 4 Raciones (11 oz.)
Un aperitivo o acompañamiento repleto de brócoli, lleno de colores vibrantes y sabor. También es rápido de preparar y cada bocado sabe tan bien como se ve.
Preparation Instructions:
Paso 1
Descongela el brócoli y mantenlo frío.
Paso 2
Precalienta el horno a 500 ºF.
Paso 3
Coloca el brócoli descongelado en un recipiente mediano. Cubre con ajo, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta negra. Mezcla ligeramente hasta que esté bien recubierto. Coloca el brócoli en una bandeja y hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que comience a dorarse. Retira del horno y mantén caliente.
Paso 4
En una sartén, cocina el tocino a fuego medio-alto hasta que esté crocante. Retira del recipiente, escurre y reserva. \t\t\t\t
Paso 5
Calienta la salsa de queso según las instrucciones del empaque. Agrega la sriracha y revuelve para combinar. Mantén tibio.\t\t\t\t
Paso 6
Para servir, coloca el brócoli chamuscado en el plato para servir y cubre con salsa de queso, tocino y semillas de ajonjolí.