A tus clientes les encanta el aguacate y están dispuestos a pagar más por él. Usa la pulpa de aguacate congelada Simplot® Harvest Fresh® como la base perfecta para preparar preparaciones rápidas para coberturas, pastas para untar, salsas para dipear y más. Sin rellenos ni conservantes, transforma los elementos del menú diario en favoritos de alto margen.

• Cada caja reduce 1.5 horas de mano de obra en la cocina en comparación con los aguacates enteros
• La calidad de los aguacates de temporada con la comodidad de lo congelado
• Rendimiento del 100 % en comparación con hasta un 50 % de pérdida con la fruta entera
• Se conserva congelado durante 18 meses y refrigerado durante 7 días (sin abrir)
• Procesado a alta presión (HPP) para garantizar la seguridad de los alimentos

• Hoja de especificaciones