Products used in this recipe
Guacamole y macarrones con queso picantes
Yield: 12 Raciones
Yield: 12 Raciones
Agrega un toque cremoso a la comida reconfortante clásica al combinar guacamole Harvest Fresh con tus macarrones con queso favoritos.
Preparation Instructions:
Paso 1
Descongela el guacamole de acuerdo con las instrucciones del empaque.
Paso 2
Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo salada según las instrucciones del empaque. Drena y reserva. Mantén tibia.
Paso 3
Calienta la mantequilla y la harina en una cacerola mediana para crear un roux. Incorpora lentamente la leche y calienta suavemente hasta que esté espesa y suave.
Paso 4
A fuego lento, incorpora gradualmente el queso rallado para crear una salsa suave. Condimenta con sal y pimienta.
Paso 5
En un tazón grande, mezcla suavemente la pasta tibia, la salsa de queso y el guacamole. Decora cada porción con 1 cucharadita de queso parmesano.
