Products used in this recipe
Simplot Skincredibles® PotatoesTrozos de papas, con cáscara
Tamaño del paquete: 6/6 lb
SKU: 10071179328209
Simplot Harvest Fresh® AvocadosAguacate en cubos, congelado
Tamaño del paquete: 12/2 lb
SKU: 10071179029410
Simplot RoastWorks®Combinación de pimientos y cebollas sin condimentar rostizados a la llama RTE
Tamaño del paquete: 6/2.5 lb
SKU: 10071179020240
Frittata de papas y aguacate
Yield: 24 Raciones (5 oz.)
Yield: 24 Raciones (5 oz.)
Un desayuno vegetariano colorido y sabroso para tu menú. Es fácil de preparar, se conserva bien y se puede servir recalentada o fría.
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno de convección a 325 ̊F.
Paso 2
Rocía una bandeja de hotel grande con desmoldante. Coloca las papas, el aguacate y los pimientos y las cebollas en capas. Sazona los huevos batidos con sal y pimienta. Vierte sobre los verduras. Espolvorea con el queso desmenuzado. Hornea durante 55 a 60 minutos hasta que el huevo esté listo y la parte superior esté ligeramente dorada. Mantén tibio o enfría durante la noche y corta en las porciones deseadas. Calienta según sea necesario.
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Simplot Skincredibles® PotatoesTrozos de papas, con cáscara
Tamaño del paquete: 6/6 lb
SKU: 10071179328209
Simplot Harvest Fresh® AvocadosAguacate en cubos, congelado
Tamaño del paquete: 12/2 lb
SKU: 10071179029410
Simplot RoastWorks®Combinación de pimientos y cebollas sin condimentar rostizados a la llama RTE
Tamaño del paquete: 6/2.5 lb
SKU: 10071179020240