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Quesadilla de carne de hamburguesa con queso
Yield: 8 Raciones (1 Quesadilla each)
Yield: 8 Raciones (1 Quesadilla each)
¿Por qué no tomar dos elementos favoritos del menú y combinarlos para crear algo familiar pero totalmente diferente? El resultado, ¡demasiado rico!
Preparation Instructions:
Paso 1
Descongela la pasta de aguacate de acuerdo con las instrucciones del empaque.
Paso 2
En una sartén grande a fuego medio, prepara la carne de res molida hasta que esté bien cocida. Escurre toda la grasa acumulada y condimenta con Worcestershire, sal y pimienta. Mantén tibia y reserva para el servicio.
Paso 3
Para cada porción, coloca una tortilla de harina en una plancha caliente. Espolvorea la mitad con 1 oz. de queso. Sobre el queso, distribuye 4 oz. de carne de res molida preparada, 2 oz. de aguacate, rodajas de pepinillos opcionales y 1 oz. de queso adicional. Dobla la quesadilla por la mitad y presiona ligeramente. Cuando estén ligeramente doradas, voltea cuidadosamente y continúa cocinando del segundo lado hasta que estén crujientes y el queso se haya derretido. Corta en cuñas y sirve inmediatamente con aguacate adicional para remojar.
Paso 4
Prepara las papas a la francesa de acuerdo con las instrucciones del empaque. Sirve 5 oz. de papas a la francesa preparadas con cada quesadilla.
