Products used in this recipe
Quiche de tocino y aguacate | Simplot Foods
Yield: 10 Raciones (1 rebanada)
Yield: 10 Raciones (1 rebanada)
Un quiche perfecto para el desayuno mejorado aún más con mitades de aguacate Harvest Fresh.
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno de convección a 325 ̊F.
Paso 2
Coloca la masa de pastel en dos bandejas de quiche. Coloca la mitad del aguacate (con la hendidura del hueso hacia arriba) en cada masa de pastel, creando una formación de pétalos.
Paso 3
En un tazón mediano, bate los huevos, la mezcla de leche y crema y la sal y la pimienta hasta que estén suaves y cremosos. Vierte la mitad de la mezcla de huevo en cada bandeja de quiche. Cubre ambas bandejas con la mitad del queso rallado y la mitad del tocino en cada una.
Paso 4
Hornea a 325 ºF en horno de convección durante 30 a 35 minutos, hasta que el quiche se infle y se cocine bien. Enfría y corta cada quiche en 5 porciones.