Simplot Conquest® Fries

Papas a la francesa corte en juliana con cobertura transparente

Lo mejor en comida para llevar.

Simplot Conquest® Fries

Papas a la francesa corte en juliana con cobertura transparente

Lo mejor en comida para llevar.

  • SKU: 10071179027621
  • Tamaño del paquete: 6/5 lb

Con un tiempo de conservación tres veces superior al de las papas a la francesa convencionales, Conquest® es el producto estrella en las operaciones de comida para llevar. Una cobertura de almidón transparente mantiene la temperatura y la crocancia de las papas a la francesa por más tiempo, para que tus clientes de comida para llevar obtengan las deliciosas papas a la francesa que desean. Este corte en juliana es el más delgado, crocante y de mayor rendimiento en la línea.

  • La cocción más rápida y el corte de mayor rendimiento de la línea Conquest
  • El triple de tiempo de conservación implica que las papas a la francesa conservan la temperatura y la crocancia durante más tiempo que las papas a la francesa convencionales
  • La cobertura del plato XLF tiene un rendimiento de más porciones y mayor rentabilidad que las papas a la francesa “económicas”
  • Para freír u hornear
¿Necesita un distribuidor? Contáctanos
  • Hoja de especificaciones
  • Hoja de formulación de productos para escuelas
Papas a la francesa corte en juliana con cobertura transparente
SKU
10071179027621
Tamaño del paquete
6/5 lb
Marca
Simplot Conquest® Fries
Peso bruto
32 lb
Peso neto
30 lb
País de fabricación
CA, EE. UU.
Ícono de especificación de producto - Certificado Halal
Certificado Halal
Ícono de especificación de producto - Vegano
Vegano
Ícono de especificación de producto - Ovolactovegetariano
Ovolactovegetariano
Ícono de especificación de producto - K-12
K-12
Ícono de especificación de producto - Cero gramos de grasas trans
Cero gramos de grasas trans

Transporte y almacenamiento

Papas a la francesa corte en juliana con cobertura transparente
Largo
16.125 in
Ancho
13.375 in
Altura
12.625 in
Volumen
1.576
Configuración de Tarima
9X7
Vida útil
730 días
Temperatura de almacenamiento desde/hasta
-10 °F / 10 °F

Preparación

SEGUIR ESTAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS. ASEGURARSE DE QUE EL PRODUCTO ALCANCE UNA TEMPERATURA INTERNA DE 165 °F.

Freidora Icon
Freidora
Ícono de tiempo de preparación
De 2 a 2½ minutos
Ícono de temperatura de preparación
A 345 °F
Ícono de información de preparación
Llena la canasta de la freidora hasta la mitad.
Horno de convección Icon
Horno de convección
Ícono de tiempo de preparación
De 8 a 10 minutos
Ícono de temperatura de preparación
A 375 °F
Ícono de información de preparación
Coloca las papas a la francesa en una sola capa sobre bandejas.
Horno estándar Icon
Horno estándar
Ícono de tiempo de preparación
De 15 a 20 minutos
Ícono de temperatura de preparación
A 400 °F
Ícono de información de preparación
Coloca las papas a la francesa en una sola capa sobre bandejas.
Turbochef Icon
Turbochef
Ícono de tiempo de preparación
2 minutos 40 segundos Evento 1: Tiempo al 50 %, aire al 100 %, microondas al 70 % Evento 2: Tiempo al 50 %, aire al 100 %, microondas al 30 %
Ícono de temperatura de preparación
A 450 °F con 50 °F de diferencia durante 2 minutos 40 segundos
Ícono de información de preparación
8.0 oz (0.5 lb) en una canasta negra forrada con papel pergamino.
10071179027621 Ingredientes Imagen de fondo

Ingredientes y nutrición

Ingredientes

PAPAS, ACEITE VEGETAL (SOYA, CANOLA, SEMILLA DE ALGODÓN), ALMIDÓN ALIMENTARIO MODIFICADO, CONTIENE MENOS DEL 2 % DE DEXTROSA, AGENTE LEUDANTE (PIROFOSFATO ÁCIDO SÓDICO, BICARBONATO DE SODIO), HARINA DE ARROZ, SAL, GOMA XANTANA, PIROFOSFATO DISÓDICO DE DIHIDRÓGENO (PARA MANTENER EL COLOR NATURAL).

Sugerencia de servicio

Conquest® con el triple de tiempo de retención lo hace ideal para llevar y para restaurantes drive thru


Tenga en cuenta lo siguiente: Debido a los cambios en la formulación, la información sobre ingredientes y nutrición que aparece en los envases de los productos es la más actual.

Nutrición

Tamaño de la porción: 3 oz (84 g/aproximadamente 47 piezas)
Porciones por envase: aproximadamente 160
Calorías: 140
Cantidad por porción
% de valores diarios*
Grasa total
4.5g
6%
Grasas saturadas
0.5 g
3%
Grasas trans
0 g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
250mg
11%
Total de carbohidratos
23g
8%
Fibra dietética
1g
4%
Azúcares totales
0g
Incluye 0g Azúcares añadidas
0%
Proteína
2g
Vitamina D
0mcg
0%
Calcio
0mg
0%
Hierro
0.6mg
4%
Potasio
270mg
6%
* Los porcentajes de los valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.