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Salsa tibia de gruyere, tocino y cebolla caramelizada
Yield: 20 Raciones (10 oz. each)
Yield: 20 Raciones (10 oz. each)
Esta salsa pronto puede ganar un primer lugar en tu menú de aperitivos, ya que es simplemente deliciosa Sírvale con papas a la francesa, crostini o verduras en rodajas para sumergir.
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno a 425 °F.
Paso 2
Prepara las cebollas caramelizadas de acuerdo con las instrucciones del empaque. En un tazón grande, mezcla la mayonesa, la crema agria, el tocino, el cebollín, la sal y la pimienta. Incorpora el queso gruyere y las cebollas caramelizadas. Refrigera para el servicio.
Paso 3
Prepara las papas a la francesa SIDEWINDERS™ de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mantén caliente.
Paso 4
Para cada porción, coloca 4 oz. de mezcla de cebolla en un plato para servir apto para horno. Cubre con queso Gruyere y hornea en un horno a 425 ºF hasta que burbujee, aproximadamente 10 minutos. Decora con cebollín y sirve con manzanas en rodajas y 6 oz. de papas a la francesa preparadas.
