Products used in this recipe
Cazuela de Tater Gems®
Yield: 12 Raciones (10 oz.)
Yield: 12 Raciones (10 oz.)
A veces solo necesitas comida reconfortante. Esta cazuela es nostálgica y, nos atrevemos a decirlo, absolutamente deliciosa a cualquier hora del día.
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno a 350 °F.
Paso 2
En una sartén grande, cocina el tocino hasta que esté casi crujiente. Agrega las cebollas y continúa cocinando hasta que el tocino esté crujiente y la cebolla esté blanda. Drena el líquido.
Paso 3
En un tazón grande, mezcla los huevos con leche, ajo en polvo, sal y pimienta de cayena.
Paso 4
Rocía una bandeja de hotel mediana con spray de cocina. Coloca la mitad de los Tater Gems® en la parte inferior del recipiente. Cubre con el tocino cocido y la cebolla. Cubre con la mitad del queso. Coloca los Tater Gems® restantes en la parte superior. Vierte la mezcla de huevo sobre la sartén y espolvorea con el queso restante. Cubre y hornea de 55 a 60 minutos. Destapa y continúa horneando durante 5 a 10 minutos adicionales hasta que el queso se derrita y el huevo esté bien cocido.