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Sopa toscana multigranos de orzo, garbanzo y col rizada
Yield:
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Esta abundante sopa llena de sabor se prepara rápidamente. Perfecta como una opción de almuerzo rápido o en tu estuche para llevar.
Preparation Instructions:
Paso 1
En una sartén mediana, cocina las salchichas italianas hasta que estén doradas, aproximadamente 7 minutos. Retira el exceso de aceite.
Paso 2
Agrega el caldo de pollo y lleva a hervor. Agrega la combinación de granos y las papas de piel roja. Vuelve a llevar a hervor. Reduce el calor y agrega la crema espesa. Cocina a fuego lento durante 5 a 7 minutos revolviendo con frecuencia. Sazona con sal y pimienta a gusto.
