Products used in this recipe
Tazón de batidos sin lácteos
Yield: 24 Raciones (1 bowl each)
Yield: 24 Raciones (1 bowl each)
Elaborados con una base de puré de frutas, estos tazones son una opción más ligera para el desayuno o el almuerzo. ¡Qué manera deliciosa (y saludable) de comenzar el día!
Preparation Instructions:
Paso 1
El día antes del servicio, descongela el mango en refrigeración durante la noche.
Paso 2
Coloca la banana y el jugo de naranja en una licuadora. Procesa hasta obtener un puré de consistencia suave. Coloca 3 lb. de cubos de mango y todas las fresas congeladas en la licuadora. Procesa de nuevo hasta obtener una consistencia suave. Como alternativa, coloca en un recipiente grande y usa una licuadora de inmersión para procesar.
Paso 3
Para el servicio, usa una cuchara n.º 6 para dividir 2/3 de taza en un tazón para servir de 12 oz. Decora con una cuchara n.º 16 (1/4 taza) de granola y una cuchara n.º 30 (2 cucharadas) de cubos de mango descongelados.
Componentes del plato
1/2 taza de fruta, 1 oz. eq. Grano integral rico en fibra
