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Papas cottage
Yield: 12 Raciones (7 oz.)
Yield: 12 Raciones (7 oz.)
Este sabroso acompañamiento es fácil de preparar, es ideal para compartir y funciona perfectamente en tu menú de desayuno y brunch. ¿Qué más se puede pedir?
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno de convección a 350 °F.
Paso 2
En un tazón mediano, combina la combinación de pimiento y cebolla, el queso rallado, 2 cucharadas de perejil y sal.\t\t\t
Paso 3
Coloca 1/3 de las papas en capas en una bandeja mediana engrasada. Cubre con 1/3 de la mezcla de pimiento y cebolla. Repite las capas dos veces. Mezcla la leche y la mantequilla y vierte sobre la sartén. Espolvorea copos de maíz sobre la parte superior. Cubre y hornea durante 45 a 50 minutos. Destapa y continúa horneando durante 10 a 15 minutos adicionales hasta que la parte superior esté dorada. Decora con el perejil restante.
