Products used in this recipe
Pizza de pollo a la barbacoa
Yield: 10 Raciones (8-inch Pizza)
Yield: 10 Raciones (8-inch Pizza)
Llena de cebollas caramelizadas, maíz asado, pollo en cubos, tocino desmenuzado y tomates cherry, esta pizza tiene todos los ingredientes y las bondades del queso sin ser laboriosa.
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno de convección a 400 ºF.
Paso 2
Para cada pizza, esparce 2 fl. oz. de salsa barbacoa sobre una masa parcialmente horneada. Cubre con 1 oz. de mozzarella, 1 oz. de tocino cocido, 3 oz. de pollo, 2.5 oz. de maíz, 2 oz. de cebolla y 1.5 oz. de mitades de tomate cherry. Hornea en un horno de convección a 400 ºF de 8 a 10 minutos, hasta que esté ligeramente dorados. Decora con 1 cucharada de cilantro picado.
