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Nachos picantes de chicharrón
Yield: 10 Raciones (8 oz. each)
Yield: 10 Raciones (8 oz. each)
Estos nachos de cerdo picantes son simplemente insuperables. Usa chicharrones picantes y calientes como base y cúbrelos con panceta de cerdo crujiente, maíz picante, jalapeños frescos y una salsa cremosa.
Preparation Instructions:
Paso 1
Prepara la mezcla de maíz y jalapeño de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mantén caliente. Fríe el panceta de cerdo hasta que esté crujiente. Mantén caliente.
Paso 2
En un tazón mediano, combina la mayonesa y la salsa Maggi. Coloca en una botella exprimible.
Paso 3
Para cada porción, coloca 1 oz. de chicharrones en un plato para servir. Cubre con 4 oz. de combinación de maíz y jalapeño, y 1 oz. de panceta de cerdo. Rocía con 2 oz. de salsa mayonesa. Espolvorea con Tajin y decora con 1/2 oz. de jalapeños en rodajas.
