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Parfait de manzanas Fuji asadas a las llamas
Yield: 20 Raciones (12 oz. eacj)
Yield: 20 Raciones (12 oz. eacj)
Con manzanas Fuji tiernas y asadas a las llamas, yogur griego ácido endulzado con miel y canela, y una cubierta de granola crujiente, este parfait tiene la combinación perfecta de texturas y sabores.
Preparation Instructions:
Paso 1
El día antes del servicio, descongela las manzanas bajo refrigeración durante la noche.
Paso 2
Para preparar el yogur con miel y canela, coloca el yogur, la miel y la canela en un recipiente grande. Bate para combinar.
Paso 3
Para el servicio, arme el parfait en tazas de 12 oz. en el siguiente orden: 1/2 taza (cuchara medidora n.º 8) de manzanas Fuji asadas al fuego, 1/2 taza (cuchara medidora n.º 8) de yogur con miel y canela y 1/4 taza (cuchara medidora n.º 16) de granola.
Componentes del plato
1 oz. m/ma, 1 oz. eq. de grano integral rico en fibra (Whole Grain-Rich, WGR), 1/2 taza de fruta